Lead Staff Kitchen
Agung Rama Sate · 📍 Makassar · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Agung Rama Sate adalah sebuah restoran sate yang terkenal di Makassar. Kami sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan dan pelayanan yang tinggi. Calon harus memiliki kemampuan kepemimpinan dan keterampilan teknis yang kuat.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengatur dan mengawasi kegiatan dapur untuk memastikan kualitas dan kuantitas makanan yang sesuai dengan standar.,Melatih dan memotivasi staf dapur untuk mencapai kinerja terbaik.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pembelian.,Mengikuti regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Membuat laporan kinerja dapur secara berkala.,Menangani keluhan pelanggan terkait makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Pendidikan SMA/SMK atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dapur (kegiatan wajib dapur) adalah plus.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim.,Memiliki keterampilan teknis yang kuat dalam memasak berbagai jenis sate dan hidangan lain.,Memiliki pengetahuan tentang regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.🛠️ Keahlian
KepemimpinanManajemen TimKeterampilan MemasakPengetahuan Regulasi MakananKomunikasiKemampuan AnalitisProblem-Solving
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang